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こんにちは！ お肉ギフトのBeeftです。 今回は、牛肉消費に関する興味深いデータがありますので、そちらを共有したいと思います！ その興味深いデータというのは・...

こんにちは！お肉ギフトのBeeftです^_^ 昨今、霜降り肉は脂っこくて、最初の数枚だけで十分••• そうおっしゃられる方がかなり増えてきた気がします。 そこで...

こんにちは！お肉ギフトのBeeftです。 今回は、案外知られていないお肉の賢い保存方法と解凍法をお伝えします！ 特に お肉をギフトで贈られる際には、お相手のご都...

和牛ギフトのBeeft です^ ^ 今回は、多くの人が勘違いしているであろうお肉の真実をお伝えします、、、 もし、あなたが、「神戸牛•松阪牛•近江牛が1番美味し...

お肉ギフトのBeeft です^_^ 昨今、温室効果ガスの排出を全体としてゼロにして、脱炭素社会の実現を目指す動きから、大豆ミート（代替肉）が脚光を浴びるようにな...

お肉ギフトのBeeftです。 今回は最近世間を騒がせている、 ”ミートショック” についてお話ししていきます^_^ まず、日本における牛肉の消費割合に関して、「...

こんにちは。 和牛ギフト　Beeft です！ 本日は、一口に「和牛」と言っても、色んな種類がありますので、 本当に美味しい「和牛」とはどういったものか？ という...

こんにちは！お肉のギフト　Beeft　です！ 先日のブログにて、牛肉がギフトとして、今注目されている理由として、「栄養」の観点から少しお伝えしましたが、今回は、...

お肉のギフト　Beeft　です！ 記念すべき１回目のブログは、 お肉のギフトが最近になって、 注目を集めている理由について ご紹介していきたいと思います！ 皆さ...

Beeftがお付き合いさせていただいている全国の和牛生産者様にお話を聞く「生産者の声」。記念すべき第一回目は、宮崎県児湯郡川南町で宮崎牛を飼育されている「澤田 ...