【使い勝手重視】スライス
焼肉用やステーキ用は調理の仕方がある程度決まってしまうのに対し、
スライスは色んな料理に応用が可能です。
先様が普段ご家庭で料理をされる方であれば、間違いないギフトとなることでしょう^^
しゃぶしゃぶ
あっさりとした赤身のお肉であれば、しゃぶしゃぶがおススメ。
味の繊細なお鍋にお肉の旨味が凝縮された赤身肉はついついお箸が進んでしまいます!
すき焼き
すき焼きのような少し味の濃い料理でお召し上がりになられるなら、霜降り部位がおススメ。
脂の甘みが割り下に溶け出し、これまた至極の一品になること間違いなし!